Dónde comer el mejor brunch en Tucson

Por el autor Daryl y Mindi Hirsch

Publicado el Última actualización: 21 de julio de 2023

Encontrar el mejor brunch en Tucson es divertido gracias a sabrosos platos como Chilaquiles y Huevos Rancheros. Continúe leyendo para descubrir siete excelentes lugares para almorzar en Tucson donde podrá comer estos clásicos mexicanos, así como panecillos de canela y tostadas francesas.

Tabla de contenido

El brunch no estaba en nuestro radar cuando llegamos a Arizona. ¿Platos sonorenses como hot dogs envueltos en tocino? Seguro. ¿Tacos rellenos de carne? Por supuesto. ¿Panqueques y gofres? No tanto.

Pero, como aprendimos rápidamente, el juego del brunch en Tucson es a la vez fuerte y variado.

También aprendimos que saber dónde ir y qué pedir es clave si quieres comer el mejor brunch en Tucson.

El brunch es una de las mejores comidas de casi todos los días en Tucson, ya que la mayoría de los restaurantes de la ciudad sirven brunch entre semana, así como los sábados y domingos.

Dicho esto, los brunch de fin de semana son más populares y por una buena razón. Estas comidas suelen ser más tranquilas y, además, suelen incluir cócteles. Pero los brunch entre semana tienen sus ventajas, ya que las colas tienden a ser más cortas.

El factor importante es lo que quieres comer en el brunch en Tucson. Específicamente, ¿quieres comercomida americana ¿O mexicano picante y picante? Es cierto que no es una decisión fácil. Pero, una vez que te decidas, estarás listo para comprobar la enorme escena del brunch que es Tucson.

Para demostrar que los mejores brunch en Tucson no son sencillos, nuestros lugares favoritos para el brunch en Tucson se especializan en platos mexicanos y estadounidenses. Algunos de estos lugares están de moda mientras que otros son de la vieja escuela. Algunos incluso sirven café de la tercera ola tostado en elLas mejores cafeterías de Tucson.

Sin más preámbulos, estos son nuestros lugares favoritos para comer brunch en Tucson:

Debimos haber pasado por 5 Points Market & Restaurant una docena de veces antes de almorzar en la cafetería ubicada en el centro. Una vez que finalmente entramos por sus puertas, no perdimos el tiempo y rápidamente pedimos un kouign amann relleno creativamente con queso de cabra con hierbas.

Ese kouign amann único habría sido suficiente para conquistar nuestros corazones. Sin embargo, el pastel fue una introducción a un brunch memorable que incluía huevos rancheros cubiertos de salsa y un sándwich de salchicha ridículamente sabroso que hizo que nuestras lenguas hormiguearan con su hamburguesa de salchicha de cerdo con chiltepin y salvia y mermelada de tomate local.

5 Points, que funciona como restaurante y mercado, ofrece asientos en el interior y al aire libre. Si bien su patio seguramente atrae a los huéspedes durante los meses más fríos, elegimos sentarnos adentro ya que la temperatura infernal del desierto estaba a todo trapo durante nuestra visita. Fue un buen movimiento. No solo vencimos el calor, sino que también tuvimos un lugar privilegiado para ver a los camareros correr junto a nuestra mesa y oler aromas tentadores flotando en el aire.

Dado que el evento principal era la comida en sí, no perdimos el tiempo en degustar platos de la granja a la mesa preparados con ingredientes locales y gusto. Y, si bien estuvimos de acuerdo en que nuestras bebidas (jugo de naranja recién exprimido y capuchinos) eran igualmente agradables, acordamos no estar de acuerdo con nuestros platos.

Daryl está convencido de que su sándwich de salchicha abierta fue el plato ganador gracias a ingredientes como cebollino cultivado localmente, queso cheddar picante y mantequilla de miel de Sonora apilados sobre un brioche mantecoso. Mientras tanto, Mindi sabe que sus Huevos Rancheros reinaron con ingredientes que incluían el mismo queso cheddar fuerte, así como aguacate, pesto de cilantro serrano, pico de gallo y frijoles pintos.

Tuvimos la tentación de pedir otras opciones de brunch diario como salmón benedictino ahumado, ensalada Cobb y un sándwich de remolacha ahumada. Algunos de estos platos son veganos mientras que otros no contienen gluten. Sospechamos que todos están deliciosos.

Consejo profesionalTrae unbolsa de lona contigo para almorzar. Muchos de los mismos artículos que se utilizan para preparar los platos de brunch de 5 Points están disponibles en el mercado de la cafetería.

Mercado y restaurante de 5 puntosestá ubicado en 756 S Stone Avenue, Tucson, AZ 85701, Estados Unidos.

Como estaría mal comer en un restaurante llamado Prep & Pastry y no comer un pastelito, comimos un Donut de Lima y Coco. Estuvo bien. Realmente bueno. Y ni siquiera nos gusta el coco. Pero nos desviamos…

Prep & Pastry estaba por delante de la curva del brunch dominical de Tucson cuando abrió en 2013. Sin embargo, para ser claros, Prep & Pastry no solo sirve brunch los domingos. Es una operación de brunch de siete días.

Solo había unos pocos pasteles disponibles cuando llegamos un domingo por la mañana ajetreado, lo que explica por qué estos dos que odian el coco eligieron comer un donut de lima y coco. Pero, a pesar de nuestro desdén por el coco, nos encantó la rica dona azucarada acentuada con suficiente sabor a lima para equilibrar su dulzura azucarada.

Para nuestros platos de brunch, Mindi probó un monstruoso Monte Cristo relleno de jamón asado con miel, queso suizo y mascarpone de piña y jalapeño, mientras Daryl se llenaba la barriga con confitado de pato de hierro fundido, que no pudo evitar comparar con picadillo de pato. Le gustó, pero también le gusta todo lo relacionado con el pato. En cuanto a Mindi, estaba encantada de tener tres condimentos diferentes más puré de patatas en el mismo plato que su sándwich de tostadas francesas.

Consejo profesional No dudes en pedir café en Prep & Pastry si eres un snob del café como nosotros. El popular lugar para almorzar era preparar café con granos provenientes deTostadores de café Presta, uno de los mejores tostadores de la tercera ola de Tucson.

Preparación y pastelería tiene múltiples ubicaciones. Comimos en la cafetería Central Tucson ubicada en 2660 N Campbell Avenue, Tucson, AZ 85719, Estados Unidos.

Nos encantó todo acerca de Robert's, abierto desde 1978. Es el tipo de restaurante para trabajadores que damos por sentado cuando estamos en Estados Unidos pero que extrañamos mucho cuando estamos fuera.

Por suerte, no nos desanimó el edificio, que parece más una caja color topo que un restaurante. Nuestro paseo por el interior del edificio cuadrado reveló un comedor con techo de tejas, un mostrador de fórmica en forma de L y sencillas cabinas prefabricadas de madera contrachapada. Un empleado que ha trabajado en la caja registradora durante más de dos décadas nos dio la bienvenida mientras un grupo de lugareños se sentaban en las mesas y taburetes del mostrador mientras disfrutaban de abundantes platos de desayuno y tazas de café.

Estos abundantes platos incluyen elementos como carne en conserva y picadillo caseros, galletas y salsa y un sándwich de pollo crujiente picante. También incluyen bollos de canela y huevos revueltos con chorizo, que es lo que pedimos.

Aunque no habíamos leído sobre Robert's antes de nuestra visita, llegamos con una recomendación de pedir el Cinnamon Bun recién horneado. Fue una recomendación sólida, pero que venía con opciones: con o sin nueces (elegimos sin) y tostadas o no tostadas (fuimos tostadas). Sin embargo, no tuvimos que especificar el tazón de glaseado extra azucarado que viene con cada panecillo.

Ese panecillo de canela fue fácilmente uno de los mejores que hemos comido. A Mindi le encantó el glaseado adicional y ahora cree que todos los panecillos de canela deben servirse de esa manera.

Daryl dio un gran visto bueno a sus huevos revueltos con chorizo, un plato donde los huevos revueltos y el chorizo ​​mexicano molido se mezclan armoniosamente, y ciertamente no se quejó de que se sirviera con una guarnición de Hash Browns y una tortilla de harina.

Es posible que pruebemos un trozo de tarta de crema casera cuando regresemos. Si lo hacemos, tendremos que elegir entre una variedad de sabores como manzana, plátano, cereza, limón y mantequilla de maní, pero definitivamente pasaremos por alto el coco.

Consejo profesionalOrdene el combo de desayuno que combina un panecillo de canela con dos huevos, dos tiras de tocino y una taza de café si tiene mucha hambre.

Restaurante Robertoestá ubicado en 3301 E Grant Road, Tucson, AZ 85716, Estados Unidos.

Cup Cafe es un popular lugar para almorzar ubicado dentro del centenario Hotel Congress. Ese hotel, donde se hospedó el famoso ladrón de bancos John Dillinger justo antes de ser capturado enchicago, se ha convertido en un destino gastronómico en el centro de la ciudad gracias a sus restaurantes, bares y locales de música.

Dado que el animado comedor y la amplia terraza de la cafetería estaban llenos cuando llegamos antes de las 10 a.m. de un sábado por la mañana, nos alegró encontrarnos con una breve espera. Una vez sentados, comenzamos nuestro brunch con bebidas: un café con leche de horchata helado y un capuchino elaborado con granos de Decibel Coffee Works (ver más abajo).

Lo más destacado de nuestro brunch fueron los famosos huevos horneados de hierro fundido del café, una mezcla cremosa de huevos escalfados, jamón, puerros, chalotas y queso gruyere y el debería ser famoso Braveheart, que coronaba una tostada de masa fermentada con pechuga de res ahumada, tomates asados ​​y espinacas salteadas. , queso gruyere, dos huevos ahumados y salsa de salchicha.

Ambos platos de brunch llegaron con papas para el desayuno que recordaban el puré de papas que habíamos comido anteriormente enlola en Seattle. El puré de patatas que comeríamos al día siguiente en Prep & Pastry también lo era. Disfrutamos tanto de nuestro brunch que volvimos unas noches más tarde para cenar.

Consejo profesional Intenta dejar espacio para el postre. El restaurante ofrece una variedad de tartas de queso, tartas y otros dulces en una vitrina giratoria.

taza de cafese encuentra dentro delCongreso Hoteleroen 311 E Congress Street, Tucson, AZ 85701, Estados Unidos.

Seis Kitchen no es un lugar tradicional para el brunch. En cambio, el popular restaurante fast casual se especializa en comida de seis regiones diferentes de México. El brunch es solo una de las comidas de Seis Kitchen, pero es una comida que el restaurante hace bien.

Comer un brunch aquí en nuestra primera mañana en Tucson estableció un listón alto para todos los demás brunch en la ciudad. Era único, sabroso y presentaba una bebida que nos encantó. Esa bebida fue Cochata, la mezcla única del restaurante de cerveza fría y horchata con canela molida espolvoreada encima.

Quizás nos gustó tanto la Cochata porque estaba hecha con granos de café especiales procedentes de Decibel Coffee Roasters (ver más abajo). También nos gustaron los frijoles "triturados" del restaurante, llenos de sabor picante.

Más allá de los frijoles, Daryl encontró que sus Chilaquiles Tradicionales eran animados, con una agradable acidez cítrica, carne de cerdo bien cocida y una deliciosa variedad de aderezos. En cuanto a Mindi, no pensó demasiado en su burrito de desayuno El Jeffe, que era esencialmente una tortilla de harina rellena de chorizo, pimientos verdes asados, huevos, guacamole, papas y queso. Fue un burrito fuerte que la hizo sonreír.

Consejo profesionalNo se pierda las salsas frescas del restaurante que vienen en sabores como tomate rojo, tomatillo y habanero.

Cocina Seis tiene múltiples ubicaciones. Comimos en el Mercado San Agustín ubicado en 130 South Avenida del Convento, Tucson, AZ 85745, Estados Unidos.

Todos los días hay brunch en Barrio Charro, un café informal de Tucson que reúne a dos de los mejores culinarios de la ciudad: Carlotta Flores y Don Guerra. Es una combinación intrigante. Flores encabeza el legendario grupo de restaurantes El Charro y Guerra es el ganador del premio James Beard detrás de Barrio Bread.

Su concepto de brunch incluye mimosas por $5, ingredientes sonorenses y pan artesanal. La comida es igual de asequible con platos completos de brunch que oscilan entre $ 10 y $ 14 en el momento de nuestra visita. Como siempre, los precios están sujetos a cambios.

La mayoría de los breves platos de brunch de Barrio Charro tienen toques sonorenses. Hollywood Toast tiene frijoles refritos y salsa pico, mientras que Santa Rosa Avocado Toast está cubierto con queso cotija. La tostada francesa focaccia hecha con focaccia de canela, crema batida, jarabe de manzanilla y fresas es la excepción fuera de Sonora.

Pedimos el desayuno Don's Encanto, que normalmente incluye dos huevos, tocino, frijoles, salsa, papas para el desayuno y tostadas de barrio o una tortilla. Si bien optar por el pan de Guerra fue una obviedad, cambiar los frijoles por chorizo ​​fue un movimiento decisivo que no decepcionó.

Consejo profesional Compra una petanca artesanal o unos sabrosos tamales en el mercado del Barrio Charro durante tu visita. Mejor aún, elige ambos.

Barrio Charroestá ubicado en 3699 N Campbell Avenue, Tucson, AZ 85719, Estados Unidos.

Un buen café suele ser una ventaja en el brunch. Es la situación opuesta en Decibel Coffee Works, una cafetería donde la buena comida es la ventaja desde 2019.

Para ser claros, Decibel sirve un menú sencillo que incluye pasteles, galletas, granola y helados caseros, además de su ecléctica selección de café y té. Este no es el típico lugar para almorzar, sino más bien una cafetería que sirve café con beneficios.

Es un hecho bien conocido que el café sabe muy bien con la repostería. Y, dado que también puedes comer los pasteles de Decibel al mediodía, el café está firmemente en el territorio del brunch.

Para demostrar que no todos los pasteles son iguales, nuestro sabroso bollo de elote (es decir, maíz callejero mexicano) no se parecía en nada a nuestro dulce bollo de arándanos y limón. No importó. Ambos sabían muy bien y, como era de esperar, combinaban bien con el café.

Consejo profesional Pide una bebida de café especial si te sientes aventurero con tu consumo de cafeína. Las opciones incluyen Café de Olla, Spiced Mocha y Cold Brew Soda. De lo contrario, pida un capuchino o un café con leche.

Obras de café Decibelestá ubicado en 267 South Avenida del Convento, Edificio #9, Tucson, AZ 85745, Estados Unidos.

Nuestros lugares favoritos para el brunch en Tucson deberían cubrir sus necesidades de brunch durante una semana. Sin embargo, considere los siguientes lugares adicionales si estará en Tucson por más de una semana o si es un verdadero fanático del brunch azul:

Sí. Comer un brunch se ha convertido en una de las actividades más populares para hacer en Tucson.

Los brunch típicos en Tucson abarcan desde platos mexicanos como chilaquiles y huevos rancheros hasta clásicos del brunch como panqueques y waffles.

El brunch está disponible todos los días de la semana en Tucson. Los fines de semana tienden a estar más ocupados, lo que podría ser bueno o malo según los objetivos de su brunch.

Dado que Tucson tiene numerosas opciones de brunch, el mejor lugar para comer brunch es probablemente el más cercano a donde vive o se hospeda.

La mayoría de los habitantes de Tucson combinan el brunch con café y/o cócteles.

No. Espere gastar menos de $20 cuando coma un brunch en Tucson. Los cócteles costarán más.

Sí. Espere dejar una propina del 15 al 20%.

Nos alojamos en dos hoteles durante nuestra estancia de una semana en Tucson y los recomendamos encarecidamente a ambos. Estos hoteles sonEl hotel ciudadanoyEl Tucson

Ubicado en un edificio del centro histórico, The Citizen Hotel es el primer hotel boutique con temática vinícola de Tucson. Los huéspedes pueden probar y beber vino en este hotel bien equipado cuando no están sumergidos en una bañera. De hecho, también pueden beber vino en la bañera, ya que cada uno tiene un recipiente para vino. Puedes reservar una habitación a través dereserva.com.

Moderno y divertido, The Tuxon atrae a viajeros que aprecian la ubicación central del hotel, así como su animado bar en la piscina y el café La Colombe de cortesía. Las habitaciones son cómodas y el estacionamiento es amplio en este Marriott Bonvoy Design Hotel. Los huéspedes pueden incluso utilizar la sala de lavandería del hotel. Puedes reservar una habitación a través dereserva.com.

Echa un vistazo a nuestras selecciones para elLos mejores restaurantes de Tucsony elLas mejores cafeterías de Tucson ahora. Vuelve más tarde para descubrir los mejores bares de la ciudad.

Daryl y Mindy Hirsch

Los ganadores del premio MEJOR BLOG DE VIAJE de la revista Saveur, Daryl y Mindi Hirsch, comparten sus experiencias de viajes culinarios y recetas en el sitio web 2foodtrippers y en YouTube. Los creadores de contenido casados ​​sobre comida y viajes viven en Lisboa, Portugal.

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Actualizaciones de artículos Actualizamos nuestros artículos periódicamente. Algunas actualizaciones son importantes, mientras que otras son cambios menores de enlaces y correcciones ortográficas. Háganos saber si ve algo que deba actualizarse en este artículo.FondosNos hospedaron en algunos (pero no en todos) los restaurantes que aparecen en este artículo sin ninguna expectativa expresa de cobertura.PatrocinioAgradecemosVisita Tucsony a sus socios por su ayuda para facilitar este y otros artículos.

Fecha de publicación original: 30 de diciembre de 2022